국들이요
제가하면주변에서 간이 넘세대고 근데또 잘먹어주는 주변 지인아들은 맛있다고하던데 늘육수사용해야할까요
요리에 대한 모든 고민
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제가하면주변에서 간이 넘세대고 근데또 잘먹어주는 주변 지인아들은 맛있다고하던데 늘육수사용해야할까요
손맛이없어서인지 음식에 깊은맛이없어요. 연두없이 요리못하고 새미네부엌없이 김치못하는 저라서 소스없는 요리는 자신이없네요. 우리가족식단이 거의 재료 자체로.. 아님 구운고기가 주된 식단인 이유입니다.
아빠꺼는 국이랑 찌개 간맞추기도힘들고 아기는 김치도 아예안먹고 반찬도 잘안먹어요
안녕하세요 초등학교 영양교사입니다 우리 초등학교 친구들이 채소반찬만 나오면 잔반으로 버려지는 현실이 너무 안타까워요 얇게튀기거나 볶아주면 그나마 먹지만 무침.찜.특히 스 비선호1위가 가지라고 하네요 우리친구들이 맛있게 먹을수있는 소스및 레시피 알려주시면 감사하겠습니다 ^^ 예를들어 이연복의 배추찜의 찜소스라던지 아니면 가지튀김에 곁들일소스. 각종 채소 레시피등등 도움이 필요합니다
똥손은 아닌것같은데 오이소박이가 너무 어렵네요 자꾸 싱거워지는 오이소박이 간을 어찌하나요??
매번 같은 종류의 국 반찬 ㅠㅠ 집밥이 건강해서 집에서 주로 해먹고 싶은데… 솜씨가 없어서 어렵네요
친정 엄마가 만들어 보내주시는 김치는 애들에게 매워서 요즘에는 아이용 김치를 직접 담그고 있어요. 배추김치와 깍두기를 만들어 먹이고 있는데, 아무리 만들어도 맛이 부족한 것 같아요~ 아이들에게 맛있는 김치를 만들어주고 싶은데, 깍두기를 맛있게 담그는 방법을 알려주세요!!
한 입 먹고 엄지 척. 근데 씹지도 않고 그냥 엄마기분 좋아라고 하는... 한 두숟가락 먹고 안 먹어서..요즘 식사량이 줄었어요.. 워킹맘인 저는 도대체 어떤 음식을 해야하는지...모르겠고 맛도 못내는 0점 짜리 엄마가 되었어요ㅜㅜ 레시피봐도 잘 안되는 이유는 무엇일까요?? 아이가 입맛이 돌아올수 있는 식단은..무엇인지... 밖에 외식하는 건 잘 먹는데ㅜㅜ 제 솜씨가 문제일까요 ㅜㅜ
봄 여름에 자주 먹는 쌈 채소 겉절이 레시피를 새콤달콤하게 무칠수 있는 방법이 없을까요? 샘표겉절이양념을 써서 만들 수 있나요? 방법을 알려주세요
5세 말도 잘하고 자기 표현을 잘 하는 아이인데 잘 먹다가 갑자기 밥을 뱉을때가 있어요 그러면서 못씹겠어ㅠㅠ 하고 말해요 이후로 안먹는건 아니고 또 받아먹어요 원에서는 혼자서도 잘 먹는다는데 집에서는 도와달라고 해요 어떤마음인걸까요
유통기한이 쬐매 넘은 쿠킹크림이 있어요ㅠ 아직 미개봉이고 냉장보관해서 괜찮을 것 같은데 개봉후가 걱정이네요(...) 1리터짜리인데 혼자먹어가지고요. 소분해서 냉동할까 싶은데 쿠킹크림 냉동하면 맛차이가 많이 날까요??
맛있게 만들어도 어느날은 예쁘게 어느날은 엉망으로 나오는 요리 사진 ㅠㅠ! 핸드폰으로 잘 찍는 방법이 궁금해요!! 저는 햇빛 들 때 찍으면 잘 나와서 항상 주말 아침을 애용하그등요,, 🥹❤️🔥 여러분들은 어떻게 촬영하시나용 ! 👀
저는 음식 먹는걸 좋아하다보니 매일 음식하는데 음식을 할때마다 왜 맛이 달라질까요? 처음엔 라면 물양도 못맞쳤는데 결혼 19년되다보니 요즘은 그건 왠만큼 맞추겠네요.ㅎ 볶음이나 무침이 제일 어려운것 같아요. 비법이 뭐가 있을까요?
열심히 만들었는데 조미료맛에 익숙해진 남편이 맛이없다고 하네요 조미료없이 맛을 내고싶은데 비법이 없을까요 아니면 몸에 좋은 맛있는 조미료 추천해주세요
한 2주 전에 샤브샤브 먹고 남은 알배추를 냉장고에 보관해뒀는데요. 아직 상태가 멀쩡한것 같긴한데.... 먹어도될까요? 오래된거 같아서 버려야하는건지ㅠㅠ? 무르거나 상한거같지 않으면 먹어도되는건가요? 냉장고에서 보통 얼마나 보관할수 있는건지 궁금해요. 여기 요리고수님들도 많고, 샘표 연구원님들도 답변 달아주시길래.. 여기에 문의해봅니다^^
아이가 어릴 땐 간을 별로 안해도 되니 본연의 재료만 넣고 만들어도 잘 먹었는데, 이제 어느정도 크다보니 아이도 맛을 요구하네요ㅠㅠ 어른 밥은 자극적이게 하던 버릇이 있어 맵고 짜게 하는데, 아이 밥은 그러질 못하잖아요.. 좀 더 맛있고 건강한 반찬 해주고픈데 간을 못 맞추겠어요. 메뉴도 한정이고. 고민입니다~