요리를 잘하는 사람은 창의력이 풍부한 사람인것 같아요.
기본을 잘 이해하면 여러가지 응용을 하고 또 다른식재료로 대체해서 새로운 요리를 만들기도 하니까요!!
사랑하는 가족들과 맛있는거 드시면서 행복한 시간가득하시기릉 바랍니다!!
파주짹짹이 2022-04-29 20:14
🤔
센스맘 2022-04-29 18:46
사실 밀키트나 HMR처럼 똑같이 인나오고
조금씩 달라지는 맛이 집밥의 매력이 아닐까요? ㅎㅎ
무침같은 경우에 저는 고추장 많이 쓰는데
이번에 샘표에서 나온 조선고처장 써보셔요
진짜 텁텁하지 않고 요리 맛이 깔끔하게 맵고 맛있어요
제가 하고 놀랬어요
맛이 확 달라져서...
고추장 요리에 추천합니다
윈실버 2022-04-29 18:22
간을 잘하는게 중요한거같아요! 간만 잘 맞아도 요리가 맛있게 느껴지더라구요 ㅋㅋㅋ 음… 그리고 저만의 꿀팁은 일단 연두를 넣고 시작합니다 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ
주부로서 19년차이시니
이미 요리의 고수이시네요!! ㅎㅎ
좀 간단하게 할수 있는 방법을 소개해볼게요!!
콩을 발효시켜서 만드는 100%식물성 맛내기. 연두를 사용해보시면 어떨까요? 연두는 식물성으로 건강에 관심이 많은 분들이 찾으시더라구요.
연두는 요리를 쉽고 맛있게 할수 있도록 도움을 줄수 있어요.
연두만능양념공식으로.
국물요리를 맛있게 하기 위한 연두밑국물
(연두 2스푼 + 물 500m)
볶음요리를 맛있게 하기 위한 연두만능고소양념
(연두 1스푼 + 깨 1/2스푼 + 참기름 1/4스푼)
무침요리를 맛있게 하기 위한 연두만능새콤양념
(연두 1스푼 + 설탕 1스푼 + 식초 2스푼)
매콤한 무침요리를 하기위한 연두만능매콤양념
(연두 1/2스푼 + 연두 청양초 1/2스푼 + 깨 1/2스푼 + 참기름 1/4스푼)
더 자세한 내용은 아래블로그를 참조하시기를 바랍니다!
https://m.blog.naver.com/yondu-recipe/222212318784
요리를 잘하는 사람은 창의력이 풍부한 사람인것 같아요.
기본을 잘 이해하면 여러가지 응용을 하고 또 다른식재료로 대체해서 새로운 요리를 만들기도 하니까요!!
사랑하는 가족들과 맛있는거 드시면서 행복한 시간가득하시기릉 바랍니다!!
조금씩 달라지는 맛이 집밥의 매력이 아닐까요? ㅎㅎ
무침같은 경우에 저는 고추장 많이 쓰는데
이번에 샘표에서 나온 조선고처장 써보셔요
진짜 텁텁하지 않고 요리 맛이 깔끔하게 맵고 맛있어요
제가 하고 놀랬어요
맛이 확 달라져서...
고추장 요리에 추천합니다