요리해요

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새미즈 5탄, 이제 한통 사도 되겠는데? <양배추 손질하기>

2024.03.13 21:24

여러해, 여러번 구입해 본 양배추는
한통을 사도, 반통을 사도, 3분의 1, 4분의 1통을 사도
가격이 비슷비슷하더라고요.

그렇다면?
큰걸 사는게 이득이지!!

해 먹을 줄은 모르면서
질을 따지기 보단 양을 따져서
무조건 큰거. 무거운 거. 가성비인거 사다가

냉장고에 두고 샐러드 몇번 해먹고
묵히고 묵히다가 썩혀버리고

쪄서 쌈 한두번 싸먹고
묵히고 묵히다 썩혀버리고

계속 반복 되니
그냥 음식물 쓰레기라도 줄이자 싶어서
비슷한 가격이어도 반통사고.
3분의 1. 4분의 1통을 사곤 했는데

양배추 손질법 따라 양배추 반통을 손질해 놓으니
뿌듯하기도 하고. 밀키트 느낌도 있고. 되게 기분 좋은데요^^?

양배추! 이젠 버리는거 없이!
한통 사다가 다 먹을 수 있을 것 같아요♡

레시피에 올라 온 양배추스테이크 해보고싶어서
얼른 이거 다 먹고 양배추 한통 사올거에요^^

새미즈!!! 매일매일 배웁니다♡

댓글 3
새미네부엌 2024-03-15 12:04
양배추도 미리 손질해두면 너무 간편하게 요리에 활용할 수 있어 좋더라구요 : )
양배추 스테이크 후기도 기대하겠습니다 코코아린님!!! 🥰

오늘도 맛있는 하루 되세요 ㅎㅎ
코코아린 2024-03-18 10:32
양배추가 줄지를 않아요!
얼른 먹고 저도 도전해보고싶어요♡
양배추 스테이크♡
토순맘 2024-03-14 09:02
오왕 저도 맨날 양배추는 처음에만 쓰고 나중엔 버리게 됐었는데,
이렇게 정리해 놓으면 많이 쓸 것 같아요!!! 댑악
코코아린 2024-03-18 10:33
입 심심할때 꺼내 먹고.
쌈장찍어 반찬도 하고.
손질이 되어 있으니
샐러드도 금방 만들어져요^^
윈실버 2024-03-14 08:52
와... 코코아린님~~ 양배추손질의 달인 아니세요??? 👏👏👏
이렇게 볶음용, 쌈용, 샐러드용으로 미리 손질해두면 진짜 든든하게 일주일 동안 먹을 수 있겠는데요?
저도 매번 양배추 큰거 1통 사면, 몇번 요리해먹고 통째로 냉장고에 묵히다가 버린적 많았는데.
앞으론 이렇게 손질해두고 먹어야겠어요!!!! 👍
코코아린 2024-03-18 10:33
양배추가 좋은건 아는데 버리는 양이 많아서 양배추환 사다 먹었는데. 소분해서 꺼내 생으로 먹으니까 식감도 좋고 허기도 채워져서 좋은것 같아요♡

코코아린

요알못