우리집 만능장의 탄생입니다!

레시피 보고서
조선 초고추장을 1/3이나 넣으라고???
나 이미 좀 먹었는뎅... 1/3을 어떻게 넣지...?
나.. 망하면 어떻하지??

아!!! 나 주방저울 샀지!?!??!

고민하다 레시피 속 용량을
"각 재료를 1/3로 계랑해서 만들어 보자!"했지만
설탕 8스푼을 1/3으로 계량 할 자신이 없어
레시피 그대로 초고추장 125g 설탕 8스푼등등 을 넣고 만들었어요.

냉동실에 있던 쫄면 사리 한올한올 뜯으며
아이와 이야기 하는데
콩나물 다듬는 것 만큼 재밌데요^^

재료 손질도. 요리도.
레시피의 도움을 받고. 아이의 도움을 받으니
재밌고 즐거운 시간이 돼요♡

정말 맛있어요!!
아이는 맵지만 맛있는 매운맛이라고 하고
남편은 좀 달다는데 (쳇! 남의 편!!! ㅎㅎ)
저는 제가 만들어서 그런가 너무 맛있어요^^

혹! 단맛에 예민하신 분은 설탕량 조절하시면 될것 같아요

요즘 한참 나오는 제철 맞은 미나리랑
오징어 데쳐서 찍어 먹으면 정말 맛있을것 같습니다.

집에 있는 채소 송송 썰고
깨 솔솔. 참기름 쪼로록
그리고 집에서만 1알 온전히 먹을 수 있는 달걀 삶아
초간단 초고추장으로 꼭!! <쫄면> <비빔국수> 만들어 드셔보세요!


찐~~~~ 추천입니다!!
이제 만능장.초고추장 따로 사지 않아도 되겠어요♡