버섯을 좋아하지 않는 우리 아이를 위해
여러가지 노력끝에 알아낸 결과는 전골로 끓여서
향을 조금 없애면 꼬들꼬들 씹는 재미를 느끼며 먹네요

날씨가 갑자기 서늘해 져서 따뜻하게 만두전골을 함께 만들어 봤어요

국수처럼 길쭉해서 재미있게 먹는 팽이 버섯과
씹는맛이 좋은 새송이버섯을 사용했어요
청경채 알배추와 두부릏 넣고
아이와 함께 먹을꺼니깐 왕만두 대신 작은 사이즈의 물만두를 사용했어요

육수는 샤브샤브 육수라서 간이되어있어 편하네요

국물이랑 만두랑 버섯을 숟가락으로 떠먹는 모습이 그저 흐믓하네요