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요리연구소

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요리별 두부 자르기

2024.03.05 15:00

찌개, 조림, 부침.. 두부 어떻게 잘라야 할까?

자주 사용하는 재료지만,
손질이 어려웠던 분들이라면?
찌개, 조림, 부침 등 자주 쓰는 요리에 이렇게 손질해봐요!

두부 재료손질 칼질 요리기본 요리초보
댓글 3
맛있는하루 2024-08-01 10:08
두부 자르기가 은근히 힘들어요 ;ㅛ;
류별 2024-07-15 17:23
이런것 하나하나까지 세심하게 알려주셔서 감사합니다.
신상열 2024-04-04 23:54
요리연구소 솔루션에 나와있는 긴 사각형 두부 썰기를 따라서 해보니 두부 두께도 일정하게 썰어지고 두부 부침도 맛있게 잘 되었어요.^^

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