즐요클럽에 대해 여쭤봅니당^^
보내주신 안내지에 플랫폼 요리가 첨부한 사진처럼 네가지가 소개되어 있거든요. 요리를 네가지 해야하는건 아니지요? 그 중 한가지를 선택해서 요리하면 되겠지요?^^
요리해요
요리에 대한 모든 고민
고민이 있으세요? 지금 고민을 남기고 함께 해결방안을 찾아봐요!
-
김봄 2024.09.05 07:421스크랩 -
스테이지 2024.08.20 12:05
언 김치 활용레시피
김치냉장고 온도 조절이 잘 안되서 김치가 자꾸 얼어요. 김치를 그냥 먹기에는 멋이 없어져서 얼어버린 석박지와 배추김치로 어떤 요리를 만들면 좋을까요?
- 얼은김치김치레시피
3스크랩 -
안은별 2024.08.12 13:55새미네 김치 양념 재사용도 가능한가요?!!
안녕하세용 지난 번 새미즈 참여하면서 보내주신 파김치 양념으로 파김치를 만들었어요!! 아주아주 맛있게 넘 잘 먹고 있는데, 그때 김치 양념 1봉지로 파를 반정도만 사와서 한 탓에 양념이 아주 많이 남았더라구요,, 양념이 너무 맛있어서 버리기는 아깝고,,, 마침 지난 번에 받았던 같은 파김치 양념이 새걸로 하나 더 있는데, 새거 양념에 기존 양념을 더해서 파김치를 해도 괜찮을까요?!!
1스크랩 -
장수현 2024.08.10 17:10
남은 식재료 어떻게 관리 하시나요?
1인 가구라 식재료가 남는 때가 많아 고민이에요ㅠ 유통기한이 지나거나 썩혀서 버리기 일수, 다른 1인 가구 분들은 어떻게 관리 하시나요? 혹은 1인 가구 식재료 구입 팁이 있으면 알려주세요!
- 1인가구
- 식재료구입
1스크랩 -
이연화 2024.08.09 21:05
계란요리 고수님들
퐁신퐁신 계란찜~ 부들촉촉 계란말이~ 어떻게 하면 맛있고 예쁘게 만들수 있을까요?
1스크랩 -
이은경 2024.08.08 10:10
김치 보관 어떻게 해야 오래가나요?
저희집에만 오면 김치가 금방 짓무르고, 금방 쉬어요. 갓담은 김치 바로 냉장고에 넣어 두는데도요. 그릇에 냄새베일까봐 비닐넣어 보관해서 그럴까요?
1스크랩 -
신상열 2024.08.07 23:45
음식 냄새 남지 않게 깨끗하게 설거지 하는 방법
설거지 한 후 바로는 냄새가 안 나는데 그릇이 마르고 나면 남아 있는 음식 냄새로 다시 설거지를 하는 경우가 종종 있습니다. 특히 계란 요리를 한 다음에는 꼭 초벌 설거지 후 재벌 설거지를 하고 있는데 한번에 음식 냄새가 남지 않게 설거지 하는 방법을 알고 싶습니다.
2스크랩 -
코알라 2024.08.07 20:12
맛없는 복숭아
안녕하세요 복숭아 철이라서 복숭아를 샀는데 너무 맹맛이네요 그렇다고 그냥버리기도 그렇고 맛없는 복숭아로 할 수 있는 요리법이 있을까요~~~
1스크랩 -
천블리네 2024.08.04 13:24
초간단 파이수프 궁금해요
아이들이 너무 좋아해서 뷔페 갈때마다 먹던 파이스프 레시피가 있길래 한번 만들어보려고 하니 계란물을 바르게 되어있네요 큰아이가 계란알레르기가 있어 계란을 못먹는데 대체할수있는 요리법이 있을까요?
2스크랩 -
김영희 2024.08.02 11:06소불고기 요리시 특유의 고기냄새 없애는 방법이 있을까요
소불고기 요리중 고기 특유의 냄새를 없애는 방법으로 뭐가 좋을까요 미림 넣는거 말고 다른 방법도 있을까요 단맛을 내기위해 설탕보다는 갈아만든 배쥬스 넣으니 맛은 좋은데 고기 특유의 냄새는 나는것 같아요
1스크랩 -
정나리 2024.08.01 21:01
도마 사용 고민
지금은 도마 하나로 모든 요리를 하는데 식재료별로 도마를 따로 써야하는건지, 사용후 세척은 어떻게 관리하는게 좋을지 고민이에요.
2스크랩 -
안수진 2024.08.01 14:19김치에 하얀 곰팡이?
이제 6개월차 신혼 부부입니다~! 요즘 한참 요리에 재미를 들렸는데 어머님이랑 친정 엄마가 주신 김치에 하얀색 곰팡이처럼 뭔가 피었는데 김치 냄새도 이상해졌더라구요ㅜㅜ원인이 뭔지 버리긴 아까운데 먹어도 되는건지 궁금해요ㅜㅜ
1스크랩 -
지현 2024.08.01 13:17
생오리고기는 전자렌지 조리가 안되나요??
훈제오리보다 생오리로 첨가물 없이 좀 더 건강하게 먹고싶은데 구워먹으면 기름도 너무 튀고 여름이라 귀찮고ㅠㅠ 그래서 생오리로스용 고기 사서 전자렌지로 찜기에 찌거나 해서 먹고싶은데, 다 훈제오리만 나오고 아무리 찾아봐도 생오리고기를 렌지로 요리한게 안나오더라구요. 혹시 생오리고기는 렌지 조리하면 안되는 이유가 있는걸까요?? 맛이 없는걸까요??
- 오리
- 훈제오리
1스크랩 -
뽀얌이 2024.07.30 14:41
열무김치에서 풀냄새 (풋내) 가 날때 해결할 방법이 있을까요
여름에 맛있게 먹으려고 열무김치를 담궜는데 며칠이 지나도 풋내가 남아있어서 아이들이 잘 안 먹으려고 해요 추가로 무언가를 넣어서 수정할 수 있는 방법이 있을까요
1스크랩 -
써니 2024.07.30 07:00
계란을 세척해도 되나요 ?
여름이라서 재료 관리에 더 신경 쓰게 되네요 어제 계란 한판을 사서 냉장고 계란틀에 넣다보니 약간 끈적이는것 같기도 하고 살짝 계란비린내도 나는것 같아서 한번 씻기고 싶었지만 잘 몰라서 우선 그냥 넣었어요 씻어서 보관해도 괜찮을까요 ?
1스크랩 -
안은별 2024.07.29 14:44
물엿? 올리고당? 설탕? / 진간장? 맛간장?
안뇽하세요 신혼부부새댁 요린이입니당 오늘 엄마 생신이라 어제 생일상을 미리 차려보았는데요!! 레시피를 찾아보다 보면 설탕이 들어가고, 물엿이 또 들어가는 경우도 있더라구요?!!? 저희집에는 설탕 대체하여 사용하는 알룰로스만 사용하는데, 혹시 물엿이나 올리고당이 들어가는 요리에는 설탕을 어떤 비율로 대체하여 넣으면 좋을까요?! 또 어머님께서 간장을 큰 걸로 하나 주셨는데, 맛간장이라고 되어있고, 진간장과는 다르게 다른 게 첨가된 간장이라고 하더라구요? 혹시 간장대신 맛간장을 넣으면 비율을 어떻게 넣으면 좋을까요? 간장도 유통기한이 있던데, 유통기한이 지나면 버려야 하는지 아니면 장 종류는 괜찮은건지도 궁금합니다!
- 설탕
- 물엿
1스크랩