요리해요

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[새미즈 2기] 초간단 어묵탕

2024.07.31 12:08

요즘 목도 칼칼하고 컨디션도 안 좋아져서 따끈한 국물 요리가 먹고 싶어졌어요~
편하고 간단한 국물 요리 중에 어묵탕이 제일 땡기더라구요~

연두순만 넣고 물 끓인 후에 어묵만 익히면 되는 거라 너무 너무 간단하지만, 따끈하고 맛있게 먹을 수 있는 요리라 당장 해보았습니다!

컨디션이 안 좋은 날에도 크게 힘 들이지 않고 할 수 있는 국물 요리라 너무 좋았어요!
어묵탕 먹고 힘내보려구요!!ㅎㅎㅎ

  • 인분 수 1인분
  • 준비시간 3분
  • 조리시간 10분

주재료 Main Ingredient

  • 사각어묵 1/2봉
  • 대파 1/3대

부재료 Sub Ingredient

양념 Seasoning

  • 물 2.5컵
  • 연두순 1.5스푼

한 단계씩 따라해 보세요😄

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Step.1

    Step 1. 재료준비 - 어묵, 대파

    어묵은 적당한 크기로 자르고, 대파는 0.5cm 두께로 어슷 썰어주세요

    1. 입맞에 따라 청양고추를 추가해도 좋습니다

    Step 2. 어묵탕 끓이기

    냄비에 2.5컵의 정수물과 연두순을 넣고 팔팔 끓인 후, 어묵과 대파를 넣고 5분간 더 끓여주면 완성!

댓글 1
새미네부엌 2024-08-01 14:44
새미즈 예진님❣️
뜨끈한 국물 땡길 때 어묵탕 아주 좋죠!
크게 힘들이지 않아도 쉽게 완성될 수 있어요 ㅎㅎ
맛있는 거 많이 드시고 얼른 컨디션 회복하길 바랄게요 🙏🤍

안예진(ok2qw66)

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