2022.06.28 09:00
꼬치에 원하는 재료를 차례로 꽂아준 후매콤한 국물에 바글바글 끓여주기만 하면 끝!취향에 따라 청양고추로 매운맛을 더해도 좋아요.
주재료 Main Ingredient
부재료 Sub Ingredient
양념 Seasoning
Step 1. 고추장 1분 볶기
예열된 냄비에 포도씨유를 넣고 약불에서 고추장을 넣어 1분간 볶아주세요. 대파와 양파는 1cm 두께로 두툼하게 채 썰고, 고추는 송송 썰고, 어묵은 꼬치에 끼워 준비해 주세요.
Step 1. 물과 양념 부어 끓이기
볶은 고추장에 물, 연두순, 설탕을 넣고 한소끔 끓여주세요.
Step 1. 재료 넣고 끓이기
꼬치 어묵과 함께 대파, 양파를 넣고 5분 이상 끓이면 완성!
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