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요리해요

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요리해요

오이무침

2024.07.11 13:03

새벽배송 배송금액 때문에 추가한 오이가 1개 있는데,
오이도 냉장고에 오래두면 무르더라구요 ㅠㅠ
물러지기 전에 미리미리 오이무침을 만들어 뒀어요~!

오늘 점심으로 유부초밥을 만들었는데,
같이 먹으니깐 새콤하니 맛있네요!

저는 오이가 1개 밖에 없어서 레시피의 1/2만 준비하여 후딱 만들었어요 ㅎㅎ

  • 인분 수 2인분
  • 준비시간 5분
  • 조리시간 5분

주재료 Main Ingredient

  • 오이2

부재료 Sub Ingredient

  • 양파1/2
  • 부추

양념 Seasoning

  • 고추장1
  • 고추가루1
  • 설탕1
  • 올리고당1
  • 다진마늘 1/2
  • 간장1
  • 식초1
  • 통깨1

한 단계씩 따라해 보세요😄

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Step.1

    Step 1. 오이 준비

    오이를 잘라서 소금에 절여줍니다. 물기가 어느정도 나오면 물기를 짜주세요.

    Step 2. 양파

    양파를 채썰어 준비

    Step 3. 버무리기

    준비한 양념을 오이 양파를 넣고 버무려줍니다.

오이무침 새미는내친구 오이무침
댓글 1
윤이 2024-07-11 13:21
오이무침 ~~ 정말 맛있죠 ㅎㅎ 이시기에 먹으면 더 맛있는것 같아요

박슬기 님

요리를 잘하고 싶어요!👩‍🍳
집밥만들기 츄라이!🥘

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