요리해요

요리해요

감자채전

2024.06.25 13:21

얼마전에 잔뜩 구매한 감자로 감자채전을 만들어 먹었어요.
아직 요리 초보라 감자채를 이렇게 하는가 긴가민가하지만..
바삭바삭하니 감자가 너무 맛있네요! 🥔

간장에 찍어먹어도 되고, 생으로 먹어도 맛있습니다 ㅎㅎ

  • 인분 수 2인분
  • 준비시간 10분
  • 조리시간 15분

주재료 Main Ingredient

  • 감자 2개
  • 부침가루 1.5T

부재료 Sub Ingredient

양념 Seasoning

  • 소금0.5t
  • 후추 조금

한 단계씩 따라해 보세요😄

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Step.1

    Step 1. 감자준비

    감자를 잘 씻어서 껍질을 제거해주세요

    Step 2. 채썰기

    감자를 채칼로 가늘게 썰어주세요~!

    Step 3. 부침가루 추가

    부침가루를 1.5T 넣고, 소금과 후추를 조금 뿌려주세요.

    1. 부침가루 자체에 간이 되어 있어서 너무 짜다 싶으면 소금과 후추는 생략해주세요.

    Step 4. 부치기

    후라이팬에 식용유를 넣고, 감자를 넣습니다. 감자가 투명해질 때까지 중불로 한쪽 면을 굽고, 가장자리가 노릇노릇해지면 뒤집어줍니다.

    1. 전 뒤집기를 잘 못해서 작게 만들었어요!
댓글 1
정윤아 2024-06-25 20:19
자세한 레시피 감사합니다

박슬기

요리를 잘하고 싶어요!👩‍🍳
집밥만들기 츄라이!🥘