요리해요

요리해요

무우를 이용한 겨울 국거리^^

2023.01.10 17:58

가을겨울에 무우가 참 달고맛있죠.
몸에도좋고 추위를 이겨낼수있을것같아서
겨울엔 무를 숭덩숭덩 썰어서 다진마늘 듬뿍넣고
소고기 달달볶아서 소고기 무국을 자주끓입니다.
대파도 크게 크게 썰어서 넣고 콩나물이나 숙주도 팍팍넣어주죠.
한그릇 뚝딱 먹고나면 몸에서 땀이나요.
 그리고 무를이용한 또한가지 국거리
무를 채썰고 콩나물 깨끗하게 씻어 넣어서 콩나물무국을 자주끓입니다.
여기엔 맛소금을넣어야 감칠맛이나더라구요.
마지막엔 파도 송송썰어넣고 참기름두루고 깨소금도 뿌려서 시원하게 먹습니다.
슴슴한 맛에 짭쪼롬함을더해줄 오징어젖갈과 함께먹으면 너무맛나더라구요. 개인적인 취향입니다^^
계란말이도 함께해서 맛있게들잘먹었어요.
재료구하기도쉽고 만들기도 쉬운 겨울음식소개였습니다~~

댓글 11
김수정 2023-02-07 08:35
무로 국물요리하면 시원하고 넘 맛있죠^^
최윤희 2023-02-05 22:32
겨울무 들어간 국 진짜 좋아요~~ 맛도 건강에도 최고~♡
한솔 2023-02-02 11:56
냉장고에 굴러다는 무로 저녁엔 국 끓여야겠어요
라일락 2023-02-01 10:07
냉장고에 항상 무가 있어야 든든하더라구요.
유영근 2023-01-26 22:45
겨울 무가 다르긴 하더라고요👍
눈별 2023-01-25 12:10
겨울 무는 진짜 달큰하니 맛나죠
박경주 2023-01-23 19:54
저도 겨울무로~~무국 해먹어야 겠어요
도란이 2023-01-12 10:34
시원한 무우~~
맛나겠어요
미엘 2023-01-11 11:18
아 요즘 같은 시기에 무국은 넘 좋네요
태진아 2023-01-11 09:00
콩나물 무국~~너무 시원하겠는데요!!
보콩 2023-01-11 08:46
ㅎㅎ겨울 무는 사랑입니다

느린달팽이

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