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레시피 6
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봄동무침
입맛 돌아오는 봄동으로 고소하게, 새콤하게
- 준비시간 10분
- 조리시간 15분
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냉이 된장찌개
된장을 먼저 볶아 더 달고, 더 깊게
- 준비시간 20분
- 조리시간 15분
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대패삼겹살 세발나물 된장덮밥
한 그릇으로 영양가득, 감칠맛 폭발
- 준비시간 10분
- 조리시간 15분
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참나물 계란덮밥
원팬으로 간단하게 완성하는 한그릇요리
- 준비시간 15분
- 조리시간 10분
솔루션 2
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봄나물 종류와 특징
어떤 봄나물을 좋아하나요?
- 봄나물
- 나물
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봄나물 손질법 A to Z
봄나물 손질 이렇게만 하면 끝!
- 봄나물
- 나물
요리해요 111
고민있어요 1
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요히 2022-04-25 17:16
나물 맛있게 무치는 방법 있을까요?
나물을 참 좋아하는데요, 나물 요리는 할 때마다 맛이 달라지는 것 같아요. 저는 익히는 방법이랑 간 맞추기가 제일 어려워요ㅠ.ㅠ 1 단계. 나물 익히기 매번 뜨거운 물에 데치는데 어떨 때는 너무 익혀서 식감이 떨어지기도 하고 너무 오래 찬물에 담가서 나물이 싱거워지도 합니다. 혹시 간편하게 익히는 방법이 있을까요~(예를 들어 전자레인지) 2단계. 간 맞추기 주로 소금 아니면 간장, 들깨가루로 맛을 내는데요, 혹시 다른 맛있는 양념 레시피를 알고 계시다면 공유 좀 해주시면 안될까요~! 이 요리 초보를 위해 많이 도와주세요 >,<
- 봄나물
- 나물요리
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