2023.02.07 15:45
굴이 가장 맛있을 때, 손질한 굴을 넣고 가볍게 익혀주면 끝!취향에 따라 계란 노른자도 함께 넣으면 고소하고 든든해요.
주재료 Main Ingredient
부재료 Sub Ingredient
양념 Seasoning
Step 1. 재료 준비하기
굴은 소금물에 넣어 살살 조물거리며 헹구고, 대파는 송송 썰어 준비해 주세요.
Step 1. 밑국물 끓이기
냄비에 연두순과 정수물, 콩나물을 넣고 팔팔 끓여 주세요.
Step 1. 굴 넣어 끓이기
생굴을 넣어 중불로 약 3-4분간 끓여 주세요.
Step 1. 부재료 올리기
그릇에 밥을 담은 후 기호에 따라 대파와 계란을 올려 완성!
육수는 쉽게 내고 채소의 담백한 맛은 살린 한 그릇
가을을 담은 따뜻한 밤수프 한 그릇 어때요?
매생이 가득 넣어 바다향 가득한 떡국
뽀얀 사골 국물에 바다향 가득한 굴을 넣은 떡국
고소한 들깨가루 가득 넣어 부드러운 풍미의 떡국
집에 있는 채소와 마늘로 고소한 죽 끓이기
연말, 연초 홈파티에서, 브런치로 먹기 좋은 따뜻한 음식
잘 불린 당면과 좋아하는 재료를 넣고 끓이면 끝!
동글동글 빚은 고기완자와 좋아하는 재료 넣어 따뜻하게 완성!
배 안에 달콤한 꿀과 정성을 담아 완성하는 요리, 배숙
담백하게, 얼큰하게 두가지 맛으로 즐기는 뭇국
LA갈비의 새로운 변신, 굽지말고 끓여봐요!