요리해요

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즐요클럽(한식)- 요린이의 새미네부엌 아몬드 멸치볶음 소스와 함께한 멸치볶음

2024.09.13 14:24

안녕하세요~

아이반찬으로 고민이 많은 요린이인데요...
이번에 즐요클럽을 하면서 아이가 잘 먹는 반찬을 또 하나 겟하게 되었어요~!!
바로 멸치볶음이에요~~~

밥에다 먹으니깐 너무 맛있다며 아이 스스로 잔멸치볶음을 먹는게
감동 그 자체 인거 있죠> <

새미네부엌 멸치볶음소스 한병만 있으면 5분도 안걸려서 반찬 하나 만들 수 있으니
너무 좋은거 같아요!!
거기다 불 사용없이 전자레인지를 사용해서 만든거라 더 간편한거 있죠~!!

저는 잔멸치 산게 100g이어서
새미네부엌 레시피에서 양념을 3배로 계산해서 조리했어요~!!

세상 쉬운 멸치볶음 꼭 만들어 보세요~!!

아이가 멸치 볶음을 계속 잘 먹으면 멸치주먹밥도 만들어 줘야겠어요~~

  • 인분 수 3인분
  • 준비시간 0분
  • 조리시간 5분

주재료 Main Ingredient

  • 잔멸치 100g
  • 포도씨유30g

부재료 Sub Ingredient

양념 Seasoning

  • 새미네 멸치볶음소스 72g

한 단계씩 따라해 보세요😄

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Step.1

    Step 1. 멸치에 기름 넣고 전자레인지 1분

    재료가 담길만큼 공간이 넉넉한 접시에 잔멸치와 포도씨유를 넣고 잘 섞어 준 후 전자레인지에 1분간 조리해 주세요

    1. 기름과 함께 전자레인지로 조리하면 멸치의 비린내를 날려버릴 수 있어요

    Step 2. 소스 넣고 전자레인지 1분30초

    김이 솔솔 나는 멸치에 멸치볶음 소스6스푼을 넣고 잘 섞어 준 후, 넓게 펼쳐 1분 30분간 더 조리하면 멸치볶음 완성!!

    1. 접시 바닥 면적이 충분히 넓지 않으면 전자레인지 조리 시 소스가 바닥에 눌러 붙을 수 있어요
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이한나

아이와 함께하는 요린이