https://semie.cooking/cooking/id/5088 + 사랑하는 아내 @이경미에게 지목 받고 유부초밥 요리 챌린지에 도전합니다.
언제든지 간편하고 쉽게 만들어 먹을 수 있는 유부 초밥은 우리 가족이 가장 좋아하는 요리 중 하나예요^^
유부초밥 안에 들어있는 후레이크는 양이 너무 적어 저희는 추가로 야채를 듬뿍 더 넣어 준답니다.
양파 송송, 당근 송송 잘게 썰어 넣어주고 이번에는 달큰한 애호박도 잘게 썰어 송송 넣어 후라이팬에 볶아주니 색깔도 이쁘고 더욱 먹음직 해 보이죠?^^
잘 볶아준 야채에 밥을 넣고 유부 국물과 후레이크를 추가로 넣어 잘 섞어 준 다음 유부속에 밥을 듬뿍 넣어줍니다.
저희 유부 초밥은 밥이 넘치도록 넣어 주는게 포인트예요!ㅎㅎ^^
야채가 듬뿍 들어있어서 더욱 푸짐하고 정말 맛있어 보이죠?ㅎㅎ
어버이날을 맞아 부모님께 드리려고 도시락 통에 담아 놓으니 정말 근사하지 않나요?
여러분도 야채 듬뿍 유부 초밥 도전해 보세요~^^