폭신폭신 부드러운 케이크에 달달한 크림을 발라 돌돌 말아만든 롤케이크,
아메리카노 혹은 우유와 함께 먹으면 입에서 사르르 녹는게 참 맛있죠!

롤케이크를 유통기한 내에 다 먹기는 어려울 것 같아 냉동실에 넣기로 했는데요,
통째로 넣으면 나중에 먹기 어려워서 저는 빵을 냉동보관 할 때는 소분 후 밀폐용기에 보관하고 있어요.

준비물 : 롤케이크, 도마, 칼, 종이호일, 밀폐용기

1 .케이크를 1회 분량씩 잘라주시고 종이호일은 롤케이크 단면 크기 정도로 잘라서 준비해주세요.
2. 밀폐용기 뚜껑 위에 종이호일-롤케이크-종이호일-롤케이크-종이호일 순으로 쌓아주세요.
뚜껑 위에 종이호일을 깔고 롤케이크를 올리면 용기에 롤케이크의 크림이 묻지 않아 깔끔하게 보관할 수 있어요.
3. 용기의 높이만큼 롤케이크를 쌓고 최상단 롤케이크 위에도 종이호일 한 장을 얹어주세요.
4. 보통은 용기에 음식물을 담고 뚜껑을 닫지만 케이크의 경우 반대로 뚜껑 위에 케이크를 얹고 용기 본체를 덮어줍니다.
5. 용기를 바로 세운 다음 뚜껑을 본체에 조립해주면 끝-

이제 냉동실에 보관해뒀다가 먹고 싶을 때마다 하나씩 꺼내먹으면 되니 참 간편하죠?
케이크도 뚜껑에 올린 후 용기를 덮어주면 됩니다!
앞으로는 롤케이크나 케이크 냉동보관시 '거꾸로'를 기억해주세요.