두부면이 요즘 시중해서 파는데 다이어트에도 좋고 건강에도 좋아서
엄마아빠랑 밭일하고 먹엇던 어린시절의 국수가 그리울때가 종종잇어서
얼마전에 점심으로 잔치국수에 도전햇어요

디포리 한줌 우려서 육수를 내는 엄마의 레시피에
밑간은 저의 최애 간장소스 인 (사실 어린시절부터 엄마가 이것만 드셔서 저도 반햇다는 -_-*)
샘표간장 으로 간을 해서

데친두부면을 얇게 잘라서 볶은호박, 당근 등의 야채와 준비해서 육수에한번더 삶아주면
잔치국수 완성이네요.
포만감두 좋고, 간을 소금이 아니라 간장으로 해서 상당히 진하네요^^역시 믿고보는 샘표간장