요리해요

요리해요

배추 넣은 배추 닭곰탕

2023.12.27 11:35

요즘 제철 배추가 싱싱해서
유기농 마트에서 배추를 하나 사왓어요 ^^

재료 : 배추, 무, 생닭, , 파, 마늘, 후추

재료를 손질한후 닭을 뼈째 육수로 우리려고
헹구어준후 손질해서, 무를 넣고 소금 , 후추, 마늘, 대파 넣고

끓여준후에,
닭이 다익으면 닭은 잘개 손으로 찢어주기!

찢어준후 ,ㅡ 배추 몇장 먹기좋게 잘라넣고 ,
20분가량 조리하면 완성^^

배추를 넣어서 은근 국물이 시원해요

댓글 4
랄랄라공주맘 2023-12-28 21:55
샤브샤브에 닭넣은 것 같아요~^^ 배추랑 닭의 조합이 좋네요:D
달콩슈 2023-12-28 14:09
따끈하고 시원한 국물 맛이 좋을 것 같아요
라일락 2023-12-27 15:48
닭곰탕 정말 국물의 시원함이 느껴지네요. 맛있겠어요~
씬씬 2023-12-27 12:16
삼계탕처럼 국처럼 신기해요~닭곰탕 고기 찢은것만 봐와서☺️

댕댕이

먹는게 제일좋아 ^^*