요리해요

요리해요

연두와함께즐기는 미역볶음

2022.04.27 17:54

샘표 간장이랑, 연두 를 준비해준후
미리 세척해둔 미역을 물기짜서
당근이랑 파마늘 이랑 준비해서 반찬해먹엇어요

엄마가 항상 해주신 미역반찬이
그때는 몰랏는데 코로나라 못뵈니까 너무 먹고싶은데
비린내를 잡기가 어려워서
원래 소금을 다들 사용해서 반찬하는데
집에 연두랑 샘표간장 넣어 비린내를 잡아보고 싶어 도전햇어요

근데 소금보다 감칠맛나고 살짝 짧짤한데
비린내가 덜나서 은근 맛잇네요

엄마의밥상이 너무 그립네요..
엄마뵐때까지 샘표 ,소스로 반찬만들어서 버티려구요..

댓글 2
오키도키 2022-04-28 15:42
아... 연두를 생각보다 많이 넣어야 하는거였군요... (오늘 미스테리가 풀림)
두두 2022-04-27 22:07
미역볶음에 당근도 넣으시는군요?? 신기해요😮😮

댕댕이

먹는게 제일좋아 ^^*