✅ 닭가슴살 마제소바 레시피

1. 다진 닭가슴살을 양념과 볶다가 물 한 컵 넣고 끓입니다.

* 양념: 간장, 굴소스, 마늘, 고춧가루, 설탕, 맛술 조금씩
* 두반장 있으시면 양념 따로 안 만드셔도 좋습니다 😊


2. 면을 삶은 후 찬물에 씻어줍니다.

* 우동면도 좋고 대체면도 좋습니다. 저는 밀가루 없는 대체면을 썼습니다. (보리로푸드 산양유 보리파스타면)


3. 고명을 준비합니다.

* 부추, 파는 송송 썰고
* 김가루, 참깨가루를 만듭니다.


4. 물기 뺀 면 위에 볶은 닭가슴살, 고명, 노른자 올리시면 완성입니다 😊 맛있게 비벼드세요 👍