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요리해요 9
고민있어요 2
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정정 2024-07-11 12:20
냉동고기해동
보관상 이유로 냉동고기를 자주사서 보관해놓는데요, 어떻게 해동하는게 가장 육즙의 손실을 줄이고 신선한 상태로 녹일 수 있을까 고민입니다. 하룻저녁 냉장 해동하면 핏물이 너무 많이나오네요
- 새미와함께요리해
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Lucir 2022-05-16 14:20
빨간 김치는 너무 부담스러워요
고추가루가 들어간 음식을 먹으면 배탈이 잘 나는 편이에요 그래서 모든 반찬과 찌개에 고추가루가 있으면 거의 먹지를 못 하죠 하지만 우리 엄마 아빠는 매운맛 고수라서 같이 밥을 먹기 너무 부담스러워요 자꾸 이것저것 먹어보라고 하시는데 ㅠ 배아프다는 말을 할 수도 없어요 그래서 ! 물김치를 혼자 몰래 만들어 볼까 해요 맛있게 익어서 상 위에 올려두면 엄마 아빠도 좋아하시겠죠 제 고민은 하얀 물김치를 맵게 하려면 고추가루 말고 무엇을 넣어주면 좋을까요 ? 저는 물김치 파 에요 여기에 소면 말어먹으면 최고죠
- 요리해봐야알지
- 김치도해봐야알지
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