Name: 완벽하게 달걀 삶는 법
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 2
Cuisine: 한국
Ingredients: 계란 4개(240g); 물 2L; 소금 3스푼(30g)

레시피

2023.04.25 09:00

타이머 준비하고, 물이 끓을 때 계란을 넣어
취향껏 요리해볼까요?

주재료 Main Ingredient

삶기용 재료

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Step.1

Step 1. 물에 소금 넣기

냄비에 물과 소금을 넣고 센불에 끓여 주세요.
Step 1. 달걀 삶기

끓는 물에 달걀을 넣고, 반숙은 6분 30초~7분 / 완숙은 9분가량 삶아주세요.
1. 흐르는 듯한 노른자를 원한다면, 끓는 물에 달걀을 넣고 6분간 삶으면 반숙 완성!
Step 1. 찬물에 달걀 식혀 껍질 제거하기

찬물에 달걀을 넣어 식힌 후 껍질을 제거해주면 완성!