Step 1.  재료 준비하기

감자는 세척 후, 껍질을 깎아 사방 2cm 크기로 두툼하게 썰어 주세요. 썰은 감자는 흐르는 물에 1분간 헹궈 주세요. 대파는 송송 썰어주세요.​

1. 👉감자 써는 법이 궁금하다면? <바로가기>

Step 1.  양념 만들기

진간장(2), 물엿(3), 옥수수유(1)를 섞어 양념을 만들어 주세요.​

1. 옥수수유를 넣었을 때 가장 조화롭게 어울리나, 없다면 일반 오일을 사용해도 무방하답니다!

Step 1.  전자레인지에 4분 조리하기

내열접시에 감자와 양념을 넣고 랩을 씌워 4분간 조리해 주세요.
​ (700w 기준 / 1000w - 3분 30초)​

1. 전자레인지로 조리할 경우, 더 간편하고 빠르게 만들 수 있고 쫀득한 식감을 낼 수 있어요!​
2. 고춧가루 (0.5스푼) 혹은 청양고추, 꽈리고추를 넣으면 칼칼하게 즐길 수 있어요.

Step 1.  전자레인지에 4분 더 조리해 완성!

조리가 끝나면 4분 동안 그대로 식혀주고 (레스팅), 랩을 제거한 후, 다시 4분동안 전자레인지에 조리해 주세요.
마지막에 썰어둔 대파를 넣어주면 완성!​

1. 대파를 넣어 아삭한 식감과 풍부한 풍미를 더 할 수 있어요.