요리해요

요리해요

스테이크 맛있게 굽기 🕺🏻

2022.05.10 16:47

저는 고기 먹을 때 두꺼운 고기로
스테이크 하는 걸 좋아하는데유!!

2-3cm이상 고기는
* 굽기 전, 실온에 30분 이상 두기
* 센불에 그으름 올라오는 갈색빛 되게 굽기
(사이드도!!)
* 도마나 접시 위에 뚜껑덮어 10분간 두기!

만 잘 하면 미디움 레어로 맛있게 구워집니다 ❤️‍🔥

어떤 고기굽기 좋아하시나요~?

댓글 2
센스맘 2022-05-10 21:40
저눈 이상하게 자꾸 웰던으로 구워져요
전 미듐이 좋운데..
수선 2022-05-10 18:09
아니 이런 사진을 올리시면... 배고픕니다 ;ㅁ;

보콩

맛있는 요리 하는 걸 좋아해요 (。•̀ᴗ-)✧