재료:
1. 미나리 1kg
2. 진간장 2스픈
3. 쌈장 1스픈
4. 참기름 2스픈
5. 연두(청양초) 1스픈
6. 고추가루 반스픈
요리방법:
먼저 미나리를 깨끗이 싰어서,
끊는 물에 넣어서 뿌리가 조금
물렁물렁 할때까지
잘 삶아서,건진후에 식혀서
칼로 적당한 크기로 잘른후에
준비한 재료를 넣고 손으로
무친다.
박상열 010-3145-8580