요리해요

요리해요

두부 매콤 조림

2024.11.07 00:56

매번 먹는 밍밍하고
고소하기만한 두부요리에 싫증을느낀 어느날
매콤한 오징어 볶음처럼
두부넣고 졸여보는건 어때?란 신랑말에
본격적으로 도전!
전분가루입고 식감부터 쫀득해진 두부에
매콤한 양념까지
밥도둑이 새롭게 등장했어요

ㅡ레시피ㅡ
두부의 물기를 제거한 다음
전분가루를 묻혀 바삭하게 구워서 준비!
오징어 애호박 대파 등 볶아준다음
구운 두부를 넣고 고추장 고춧가루 마늘 등
양념을 넣고 자작하게 끓여주면 완성

댓글 4
라일락 2024-11-14 10:58
매운 오징어맛을 두부가 해결해줄것 같아서 좋은 조합이네요
yoon's table 2024-11-08 21:29
매콤하게 오징어도 넣어 더 맛나겠어요!
우주먼지 2024-11-07 09:57
헛 저 두부&오징어 러버인데 이거 완전 취저일 것 같아요!!!
토순맘 2024-11-07 09:52
오? 색다르고 맛있을 거 같아요!!!! 밥도둑 🤤🤤

김은기

아이가 한그릇뚝딱하는 맛있는 밥상을
차리는 엄마입니다