요리해요

요리해요

두부전

2024.11.05 09:17

#집밥요리사 #두부전 #두부
밀가루 대신 타피오카전분을 넣어서 만든 두부전
으깬두부에 식감으로 옥수수캔 넣어주고 간은 카레가루로 해봣어요

바삭한 느낌으로 하고 싶엇는데 물컹하넹요ㅠ
카레가루도 덜넣엇는지 맛이 약하고 다음엔 좀더 넣어줘야 할거같아요

아이들에게도 외면 받앗지만 실망한 저에게 아이들이 응원해주고 신랑과 건강한 한끼 식사 하엿습니다
다음엔 바삭하고 맛도 내서 맛잇는 두부전 성공해야겟어요

댓글 3
라일락 2024-11-14 11:00
두부 요리가 정말 다양하네요 늘 두부는 된자찌개에만 넣었는데 이렇게도 해먹어봐야겠어요
우주먼지 2024-11-06 11:16
와 타피오카전분은 또 어디다 쓰시나요? 신기해요~
쫀득전도 맛있어보여요!!
토순맘 2024-11-06 10:39
오와!!! 타피오카전분이라니 엄청 신기해요!!
식감이랑 맛이 궁금하네요 ><
근데 아무래도 타피오카가 쫀득하니까 바삭하기 힘들 것 같기도 해요 ㅠ

헬로

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