요리해요

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새미즈2기 소시지 파스타

2024.08.10 20:25

이번 미션에서는 소시지 파스타를 만들었습니다!
소시지는 따로 마트에 가서 구매했고 파스타면과 소스는 이번에 받은 리워드를 사용했습니다.
새우와 양송이는 집에 있어서 제가 추가했습니다

일단 소시지를 먼저 잘라 파스타면을 꽂아주었고
그 후 새우와 함께 끓는 물에 삶아주었습니다.
새우를 마지막에 후라이팬에서 익히면 잘 익지 않을까봐 함께 넣었는데 오히려 너무 익어서 새우가 부서지는 문제가 생겼습니다.

마지막으로 소스와 함께 후라이팬에 볶아주었습니다,
새우에서의 교훈으로 버섯은 이때 함께 볶아주었습니다.

폰타나 소스를 처음 먹어봤는데 아주 맛있었습니다!
항상 사먹던 것만 계속 사먹었는데 이번 기회에 폰타나 소스맛을 알 수 있어서 좋았어요. 다음에 파스타 소스를 살 일이 생기면 폰타나를 사보려고 합니다!

  • 인분 수 1인분
  • 준비시간 10분
  • 조리시간 20분

주재료 Main Ingredient

  • 파스타 면

부재료 Sub Ingredient

  • 새우
  • 양송이 버섯

양념 Seasoning

  • 파스타 소스

한 단계씩 따라해 보세요😄

화면 항상 켜두기
Step.1

    Step 1. 재료 준비

    레시피에 있는 재료와 집에 있던 새우, 양송이 버섯까지 준비하기

    Step 2. 소시지에 파스타면 꽂기

    소시지를 반으로 자른 후 각각 파스타면 4개씩 꽂기

    1. 파스타면이 부러지지 않도록 주의

    Step 3. 소시지,면 삶기

    소시지를 꽂은 파스타면, 새우를 끓는 물에 8분 동안 삶기

    1. 면이 잘 익었는지 확인

    Step 4. 소스 추가

    파스타를 후라이팬으로 옮기고 소스, 버섯과 함께 볶아준다

    1. 소스가 잘 남아있을 수 있도록 불조절
댓글 3
새미네부엌 2024-08-14 16:57
새우는 생각보다 금방 익는답니다!
다음에는 파스타 소스 넣기 전, 재료 볶을 때 넣어서 함께 볶아보세요 😉

그런데 완성컷에서는 양송이와 새우가 보이지 않네요 ㅠㅠ
면 안에 숨어있는 걸까요?🥹
사랑이맘 2024-08-13 09:55
파스타 면이 잘 꽂아지는군요! 오!
써니호니 2024-08-12 14:42
소시지에 파스타를 정말 잘 꽂으셨네요. 전 부러질까봐 시도하지도 못했습니다ㅜㅜ
그런데... 버섯이랑 새우가 착한 사람에게만 보이는 것 같아요^^;;;

오세윤

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