이솔 님
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요리해요
[새미즈2기 미션] 모든 재료썰어 짜장하고 알맞게 밥짓기
2024.07.21 17:11
안녕하세요~ 매번 아이나 남편이 카레는 집에서 먹자고 하고 짜장은 시켜먹자고, 집에서 하는거랑 다르다고 많이 하셨죠? 집에서도 간짜장 맛이 나게 먹을 수 있답니다! 이 차오차오 소스를 활용하면 물 없이도 파는것처럼 짜장밥과 짜장면을 먹을 수 있어요. 만약 옛날짜장처럼 먹고싶으면 물과 전분물 조금을 넣어주면 옛날짜장으로도 먹을 수 있어요. 진짜 파는것처럼 중화면 넣고 했더니 간짜장 느낌이 나네요. 야채도 아삭아삭하고 계란후라이 올려먹어도 맛있을 것 같아요. 준비시간부터 20분 안으로 걸리니 한번 도전해보세요 다들!!
- 인분 수 4인분
- 준비시간 15분
- 조리시간 15분
주재료 Main Ingredient
- 쌀
부재료 Sub Ingredient
- 감자 중 2개
- 양파 중 2개
- 애호박 1/3개
- 배추 8-9잎
- 돼지고기 카레용 2-300g
- 식용유 6큰술
양념 Seasoning
- 차오차이 특제짜장소스
한 단계씩 따라해 보세요😄
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Step.1
맛있는 밥짓기 & 짜장 만들기에 도전하셨군요
재료 손질도 넘 잘하셨네요!! 👏 비주얼 끝판왕 간짜장st입니다 ㅎㅎ
혹시 요리하면서 어려웠던 점이나 새로 알게된 점은 없으셨나요?
다음 미션부터는 도움이 된 정보, 요리를 선정한 이유 등도 함께 적어주시면 더 좋을 것 같습니당 💗