요새 다이어터들 사이에서 간단하고 맛잇기로 유명한 배추찜, 저도 따라해보았는데요!
저는 원래 샤브샤브를 너~~무 좋아해서 딱 보자마자 제 입맛이겠다 했습니다.
근데 생각보다 간단하고 진짜 맛있어요 ㅋㅋ 가쓰오 육수 같은 거 살 필요 없고
재료들도 쉽게 구할 수 있는 것들이라 좋은 듯합니다.
물은 처음에 진짜 쪼록 넣어줘도 야채들이 익으면서 물이 나와서 괜찮아요!
저는 탈까 겁나서 중간에 물 좀 더 넣었더니 물이 한바가지 나왔습니다 ㅋㅋ

원래 레시피에는 연두가 들어가지 않지만,
그냥 먹으면 슴슴~한데 연두 넣으면 맛이 확! 살아나고 진짜 찐맛탱이에요.

저는 스위트칠리 소스랑 간장+식초+연두청양초 넣은 소스 두 가지랑 곁들여 먹었어요.
입맛대로 땅콩소스에 먹어도 맛있을듯!!

저는 오늘 저녁에 또 여기에 숙주나물까지 넣어서 먹을거예용 호호호
청경채나 느타리 버섯 등을 넣어도 맛있을 것 같네요
진짜 꼭 꼭 해보시길 👍