상온에 며칠 두었더니 맛있게 잘 익은 아보카도 2개가 있었어요~~!
뭐 해먹을까 고민하다가, 집에 토마토도 있고 양파도 있어서 과카몰리로 결정 ㅎㅎ
처음 만들어봤는데 생각보다 넘 쉽더라구요?
남편한테 당장 나초 사오라고해서, 과카몰리와 함께 맛있게 먹었답니다.


< 맛있는 과카몰리 만들기 >
1. 아보카도를 으깨고, 토마토와 양파를 다져 잘 섞어주세요.
2. 레몬즙, 후추, 소금을 넣고 간을 맞춰주세요.
 * 블로그에서 보니 아보카도 1개당 레몬즙 2~3스푼이라고 하는데,
    저는 계량 안하고 느낌으로 뿌렸어요ㅎㅎ 간 보면서 넣으면 될거같아요.

들어가는 재료도 간단하고, 생각보다 쉽게 뚝딱 완성되는 과카몰리!!
밖에서 사먹으면 은근 비싸잖아요~~
집에 아보카도가 있다면? 한번 만들어보세요 ㅎㅎ

집에서 내 손으로 만든 '건강한 요리' 먹기!!!
버킷리스트 대 성공~~♥