요리해요

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삼겹살수육

2023.12.12 07:38

지난주 구매한 삼겹살이 있길래 저녁으로 삼겹살수육을 해봤습니다. “저녁 뭐 먹고 싶냐고” 아이들한테 물어보니 “고기 고기”를 외쳐서요ㅎㅎ 주말에 한번은 고기를 꼭 해준답니다ㅎㅎ 가족들을 위해 맛있게 할 수밖에 없죠~

삼겹살수육50분 완성입니다^^

겉절이+배추김치+명이나물과 냠냠 맛있게먹었습니다.

  • 인분 수 4인분
  • 준비시간 10분
  • 조리시간 50분

주재료 Main Ingredient

  • 삼겹살 800g

부재료 Sub Ingredient

  • 양파1개

양념 Seasoning

  • 진간장 반컵
  • 물 두컵
  • 화이트와인 두컵
  • 통후추, 통마늘 7개

한 단계씩 따라해 보세요😄

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Step.1

    Step 1. 수육 준비

    삼겹살과 부재료를 넣고 끓어줍니다.

    1. 와인추가하요 맛의 풍미를 살립니다.
    2. 진간장 + 물 + 화이트와인 + 통후추 +통마늘 넣기.

    Step 2. 완성샷ㅎㅎ

    예쁘게 썰어서 접시에 담습니다^^

    1. 겉절이 + 김치 + 명이나물과 함께 곁들어 먹어요.
댓글 5
보콩 2023-12-15 08:37
헉 완전 침나오는 비주얼...........대박이에요!
랑엄니 2023-12-14 09:54
김장김치랑 넘 잘 어울리는 짝꿍이죵~ ^^
씬씬 2023-12-12 17:19
저듀 이번 김장김치 할 때 수육홀릭했어요🤤와인 넣어 풍미가 더 좋겠어요♡♡♡
토순맘 2023-12-12 16:49
오 화이트와인을 넣어서 풍미를 살리시는군요!!
윤기 촤르르 넘 맛나보여요 ㅠㅠ
라일락 2023-12-12 10:19
삼겹살도 좋지만 담백한 수육도 너무 맛있어요. 와인 넣은 수육 맛이 궁금하네요~

랄랄라공주맘

집밥을 너무 좋아하는 우리 아이들에게 건강한 요리를 해주고 싶어요^^