윈실버 님
요리는 즐거워! 간단하게 요리해서 예쁜 그릇에 담아 먹는게 제일 좋아요 :)요리해요
요리해요
요리초보도 김밥 만들기 대성공!
2023.09.19 13:44
김밥은 왠지 만들기 어려울것 같다는 생각에 도전을 안해봤는데요.
주변에서 김밥 만드는 거 쉽다고 꼭 한번 해보라고해서 도전해봤어요~~
한번 만들어보니 자신감이 붙어서, 이젠 김밥은 밖에서 안사먹어요 :)
김밥 먹고싶은 날에 집에서 직접 만들기!!!
제가 재료를 준비하면, 남편이 김밥을 말아요~ ㅎㅎㅎ
함께 만들면 훨씬 더 맛있답니다.
<김밥 재료 준비>
- 밥(참기름+소금), 김밥용 김, 깻잎, 참치, 단무지, 우엉, 당근, 오이, 계란, 어묵, 햄
* 밥에는 참기름, 소금간 살짝, 깨 뿌려서 고르게 섞고 식혀주세요.
1) 단무지, 우엉은 슈퍼에서 구매해온 그대로구요~~
2) 계란은 얇게 지단만들어 자르기
3) 햄은 후라이팬에 기름 두르고 살짝 굽기
4) 채썬 당근도 살짝 볶기 (볶을때, 연두를 살짝 넣어도 좋아요!)
5) 오이 채썰기
6) 참치캔은 기름을 빼고 마요네즈에 버무려두기
7) 어묵은 길게 잘라, 새미네부엌 멸치볶음소스를 살짝 넣고 볶았어요.
*꿀팁! 후라이팬은 계란>햄>당근>어묵 순으로 세척없이 그대로 사용했어요.
양념이 들어가는게 뒤쪽 순서로 사용하면 안씻고 그대로 써도 된답니다.
재료 준비 끝!!! 재료 준비한 사람은 쉬고~
남편+아이들에게 김밥 마는걸 같이 하자고 해보세요 ㅎㅎㅎ
은근 재밌어하고, 본인이 만들었다고 되게 뿌듯해하더라구요? :)
김밥 모양은 투박해도 진~~~짜 엄청 맛있었어요!
진짜 한국음식 중 김밥은 넘사벽입니다 월드클래스~
김밥이 준비하기는 번거로운 것 같아도 만들고 나면 참 뿌듯한 음식인 것 같아요 ㅎㅎ