창립기념일 때 받은 가지로 뭘 해먹을까 하다가~~
가지튀김을 해보았어요!!
중식당에서만 먹어봤지 직접 해본 건 처음이였는데
생각보다 간단하고 넘 맛있더라구요ㅠㅠ

튀김가루로 하면 좋지만,, 집에 부침가루만 있는 관계로
부침가루로 해보았습니다. 그래두 두번 튀기니 바삭바삭해서 맛있었어요ㅎㅎ

새송이버섯은 냉장고에 있길래 함께 튀겨봤는데 요거 진짜 별미에요
강추합니다!! 버섯 풍미가 확~~
소스는 진간장, 식초, 설탕, 청양고추 가득, 연두 청양초 쪼록 넣고 후딱 만들어보았네요 ㅎ