요리해요

요리해요

크룽지 만들기 🥐

2023.02.13 08:41

몇달 전 유행했던 크룽지 만들기에 도전해봤어용 🫢
시간은 오래걸리지만 종종 특별하게 즐기기 좋네유!???

아이스크림 넣어먹는게 환상적...

인덕션, 가스레인지 둘다 해봤는데
가스레인지는 탈 수도 있으니 잘 지켜봐주는게 포인트 ✅

댓글 7
요히 2023-03-07 11:12
우와... 카페 안 가셔도 될 것 같아요+_+
금손이십니다!!!
임해진 2023-03-01 02:20
맛이궁금한데 저는 그냥 클와상을 더 좋아해서 ㅋㅋ
도란이 2023-02-16 23:39
첨알게됐네용~~!😍
샘표 연구원 2023-02-15 11:24
진짜 요리의 세계는 무궁무진합니다!!😯😯😯😯
유행하는 요리를 보면 상상력과 창의력에 감동하네요. ㅎㅎㅎ

안되는게 없는게 요리인 것 같아요.

여기서 또 배우고 갑니다!!

맛있는 요리생활을 응원합니다!!^^



사랑이맘 2023-02-15 08:42
여기서 핫템, 잇템 공부하고 갑니다~
아래 내용을 보니까 저도 해볼 수 있겠는데요~
오늘 냉동실 생지 꺼내봅니다
오예~
푸바오 2023-02-14 08:27
오.. mz들사이에서 유행인 메뉴인가요?ㅎㅎㅎ 신기하네요 ㅎㅎ
보콩 2023-02-13 08:43
1) 크로와상 생지는 냉동이라면 10분정도 해동
2) 에프나 오븐에 150도 5~8분 정도 구워주기
3) 밀대로 양 옆 밀어 납작하게 만들기
4) 약불에 후라이팬에 깔고 위에 종이호일 - 무거운 냄비나 물 넣은 통 올려 납작하게 눌러주기
5) 적당히 갈색빛이 돌때까지 5~8분 양면 궆고
6) 설탕 & 올리고당 살짝씩 뿌려 1~3분 더 구워주면 완성!

보콩

맛있는 요리 하는 걸 좋아해요 (。•̀ᴗ-)✧