#새미네부엌
#물김치양념 #한번더김치해봐야알지

두돌쯤이였나? 동치미 맛에 푹 빠져버린 우리 민이.
원래도 김치를 좋아해서,
비교적 맛 내기 쉬웠던 배추김치, 깍두기는
집에서 종종 만들어서 먹이곤 했는데,
물김치, 동치미는 괜히 어렵고 까다롭게 느껴지고,
실패할 확률이 높게 느껴져서,
도전 한 적이 한번도 없는데,

이번에 새미네부엌 #김치양념 으로
민이와 함께 물김치 담궈보았어요.

새미네부엌 양념이야 믿고 보는 맛이니,
실패확률 0%일 것이라 믿고,
민이와 함께 무도 썰고,
배추도 송송 썰고, 당근도 모양내어 잘라보고,
마지막에 양념 부어 조물조물 절여,
1.8L 물만 부으면 끝 😎

너무 간단하게 끝나버린 물김치만들기!
하루동안 실온 보관하고 나니,
뽀글뽀글 기포가 올라오며 새콤한 향이 올라와서,
기대하며 맛을 보니,
채소에서 나온 수분과 물이 조금 넉넉했는지,
많이 삼삼하길래,
굵은 소금 2스푼 넣어 휘휘 저어주니,
딱 내가 원하고 민이가 좋아하는 그 맛!! 🙏🏻😍

역시 새미네가 새미네 했다!! ❤️
간간하니 이대로 쭉 먹으면 좋겠어서,
당장 민이 먹을 양만 덜어 얼른 냉장고 깊숙히 넣고,
맛 보여주니, 너무 맛있게 먹고,
또 민이가 직접 썰은 무와 배추라고 얘기해 주니,
더 뿌듯해 하면서 맛나게 먹는 모습😎

이런게 #유아요리수업 의 묘미인가😁
이번에 담근 물김치 다 먹으면,
또 물김치 양념 사러 가야겠어요 😉

열무양념으로 고춧가루 없는 #아기열무김치 도 만들어보려해요🌿❤️

#김치양념 #새미네김치양념
#아기반찬 #유아반찬 #유아식반찬 #유아식메뉴 #물김치 #물김치레시피 #동치미 #동치미레시피