2022.04.25 15:42
봄에는 역시 봄나물!! 요새 시장에 가면 봄나물들이 한가득이에요! 나물에서 어떻게 이렇게 다양한 맛이 나는지 너무 신기! 나물 무침도 해먹고, 쌈도 싸먹고 제철 갑오징어 삶아서 먹다가, 남은 먹물로 나물 볶음밥도 해먹고 ㅋㅋㅋ 봄이라서 행복해요~! 이 봄이 가기 전에 꼭 나물 요리 맘껏 해드셔요! ☺️
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흰둥 님
남은 배, 무른 배, 갈아서 국수로 말아보자!
"왜?" 그 원리가 궁금했던 분들이라면 주목!
자주 쓰는 조리도구, 이렇게 청소하자!
오징어 기본 손질법과 식감의 비밀
송편, 피자로 먹어본 적 있어?
진한 양념맛의 비밀
이 요리엔 어떤 돼지고기를 써야할까?
내가 쓰는 식초는 어떤 식초?
라이스페이퍼&애호박이 만나 새로운 요리 탄생!
해파리 대신 라이스페이퍼가? 🪼
라이스페이퍼, 이렇게 즐겨보면 어때?
으깬 감자에 찹쌀과 전분넣어 부드럽고 쫀득하게
껍질 벗겨서 먹나요?
잎 그대로 먹을수 있어요.
아주 향이 독특한 한국의 허브!
저는 올해는 고초장에 박아서..제피고초장 장아찌 만들었는데, 두고두고 먹기에 너무 좋아요! 강추!