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감튀의 환생, 메가크런치

2022.08.23 09:00

눅눅해진 감자튀김이 있다면?

바삭하기만한 감자튀김은 가라!
바삭은 물론, 단짠단짠 소스에 버무려
입맛 당기는 안주 간식 완성!

  • 인분 수 2인분
  • 준비시간 5분
  • 조리시간 15분

주재료 Main Ingredient

  • 감자튀김 1봉(300g)

양념 Seasoning

  • 새미네부엌 멸치볶음소스 7스푼(70g)

부재료 (대체가능)

  • 파슬리가루 약간

한 단계씩 따라해 보세요😄

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Step.1

    Step 1.  에어프라이어에 감자튀김 조리하기

    180℃로 예열된 에어프라이어에 감자튀김을 넣고 10분간 조리해주세요.​

    Step 1.  끓인 소스에 감자튀김 섞기

    팬에 새미네부엌 멸치볶음소스를 넣고 거품이 팔팔 끓으면, 바삭하게 감자튀김을 넣고 고루 섞어주세요.
    그릇에 담아 파슬리가루를 올리면 완성!

    1. 소스가 끓어 거품이 바글바글 올라온 상태에서 넣어야, 감자튀김에 양념이 잘 묻어져 겉바속촉하게 만들 수 있어요!
      소스가 끓기 전에 감자튀김을 넣으면 눅눅해져요.
    2. 코팅된 양념이 너무 딱딱해지지 않도록 고루 섞은 뒤, 2분안에 불을 꺼주세요.
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