Step 1.  고춧가루 불리기

새미네 겉절이 양념에 고춧가루를 넣어 고루 섞어주세요.
섞은 상태로 5분간 불려주세요.

1. 양념은 먹을 만큼만 덜어 나머지는 냉장보관해 주고, 그때그때 필요한 만큼만 알배추와 버무려 즐겨도 좋아요!

Step 1.  알배추 어슷썰기

알배추는 깨끗이 씻어서 심지(고갱)를 제거해주세요.
손질한 배추는 어슷하게 썰어주세요.
쪽파는 3-5cm 크기로 썰어주세요.

1. 아이와 함께 한다면 손으로 먹기 좋게 찢어도 좋아요!
2. 쪽파가 없다면 생략 가능!

Step 1.  양념 버무리기

배추에 새미네 겉절이 양념을 넣고 주무르듯 고루 버무려주세요. 마지막에 쪽파, 통깨, 참기름을 넣고 버무려서 완성!

1. 김장용 봉지에 새미네 겉절이 양념과 알배추를 넣고 흔들고 주물러 완성해도 좋아요!