요리해요

고민있어요

매일 똑같은 반찬 지겨워요

2022.05.14 18:12

흔하지 않고 쉽게 할 수 있는 반찬 없을까요?

댓글 3
샘표 연구원 2022-05-15 07:33
안녕하세요? 샘표 우리맛 연구원입니다.

산해진미를 맛보아도 결국 돌아오는건 k-입맛이라고… 누군가가 얘기한게 떠오르네요 ㅎㅎ
파스타를 먹으면서 김치를 찾고…
달걀. 버터. 간장밥을 찾고..

밥. 국. 반찬으로 차려진 식사를 하는게 참 좋지만 반찬을 늘 새롭게 만드는것은 어렵게만 느껴져요!

어떤 양면. 소스를 사용하는지에 따라 조리시간도 줄이고 조리도구도 간편하게 줄일수 있어. 같은 요리라도 쉽고 맛있게 만들수 있어요.

연두를 사용해보시는건 어떠세요?

콩을 발효시켜서 만드는 100%식물성 맛내기. 연두를 사용해보시면 어떨까요? 연두는 식물성으로 건강에 관심이 많은 분들이 찾으시더라구요.
연두는 요리를 쉽고 맛있게 할수 있도록 도움을 줄수 있어요.

연두만능양념공식으로.
국물요리를 맛있게 하기 위한 연두밑국물
(연두 2스푼 + 물 500m)
볶음요리를 맛있게 하기 위한 연두만능고소양념
(연두 1스푼 + 깨 1/2스푼 + 참기름 1/4스푼)
무침요리를 맛있게 하기 위한 연두만능새콤양념
(연두 1스푼 + 설탕 1스푼 + 식초 2스푼)
매콤한 무침요리를 하기위한 연두만능매콤양념
(연두 1/2스푼 + 연두 청양초 1/2스푼 + 깨 1/2스푼 + 참기름 1/4스푼)

https://m.blog.naver.com/yondu-recipe/222212318784

그리고 새미네 부엌 제품도 집밥을 쉽게 만들수 있게 해준답니다. 절이지 않는 김치양념 가스렌인지 없어도 할수 있는 멸치볶음….

https://instagram.com/semie_kitchen?igshid=YmMyMTA2M2Y=

요리법 연구소 레시피도 좋구요!!

맛있는 요리생활을 응원합니다!!



사랑이맘 2022-05-15 20:25
저두 지겹😔
센스맘 2022-05-14 19:58
예전엔 몰랐는데요...백반집처럼 갖은 반찬들이 여러가지...건강하게 차려진 밥상이 얼마나 쉽지않은지 알거같아요. 나물 같은거 쉽게 하고싶네요
샘표 연구원 2022-05-15 07:35
그쵸그쵸!!! 결국 돌아가는건 k-입맛!! ㅋ
나물엔 연두이옵니다!! ㅎㅎ
연두 사용하시면 나물이 이렇게 쉬운요리여ㅛ던가.. 감탄하게 됩니다!! ㅎㅎ

https://instagram.com/yondu.korea?igshid=YmMyMTA2M2Y=