미숫가루는 다양한 곡물, 두류를 익힌 후에 건조시켜 가루로 만들어서 사용하는 제품인데요.
다양한 곡물, 두류로 만들어져서 탄수화물과 단백질을 섭취하기가 좋답니다.
예전부터 더운 여름에 시원하게 타서 먹는 든든한 음용수로 많이 애용이 되었죠.
가장 빨리 소비하는 방법은
1. 미숫가루 라떼를 만든다. : 우유와 미숫가루, 설탕 또는 꿀을 넣어 섞어서 마신다.
가장 흔하게 사용할 수 있는 방법이죠.
2. 미숫가루 라떼를 얼음틀에 넣어 샤벳을 만들어 먹는다.
3. 미숫가루와 밀가루를 섞어 당근케잌이나, 찐빵을 만들어 먹는다..
: 미숫가루로만 사용해도 되지만 글루텐 함량이 많지 않아 잘 부풀지 않을 수 있어 베이킹 파우더나 소다를 넣은 레시피를 이용하시면 좋아요
4. 다양한 요리에 사용한다. : 쌈장만들때 넣으면 구수한 맛이 나더라구요
된장찌개를 끓일때 냉이를 사용한다면 냉이에 한번 묻혀서 넣어도 좋아요
5. 밀가루와 섞어 국수반죽을 만들어 칼국수나 수제비를 만들어 먹는다.
이렇게 해보시면 어떨지 제안드려 봅니다.
미숫가루가 탄수화물이 가장 많지만 다양한 영양소(비타민, 무기질류)도 많이 함유되어 있어
영양학적으로 우수하지만
또 쉽게 맛이 변할 수 있는 원인이 되기도 한답니다.
보관하실때 주의하셔야 신선한 맛의 미숫가루를 드실 수 있어요.
(냉장, 냉동보관하신건 아주 아주 잘 하신 거에요 ㅎㅎ)
음식을 맛있게 만드는 방법, 맛있게 먹는 방법은
식재료의 상태가 중요한 역할을 합니다.
미숫가루는 보관이 중요함을 잘 기억해 주셨으면 좋겠습니다.
미숫가루는 다양한 곡물, 두류를 익힌 후에 건조시켜 가루로 만들어서 사용하는 제품인데요.
다양한 곡물, 두류로 만들어져서 탄수화물과 단백질을 섭취하기가 좋답니다.
예전부터 더운 여름에 시원하게 타서 먹는 든든한 음용수로 많이 애용이 되었죠.
가장 빨리 소비하는 방법은
1. 미숫가루 라떼를 만든다. : 우유와 미숫가루, 설탕 또는 꿀을 넣어 섞어서 마신다.
가장 흔하게 사용할 수 있는 방법이죠.
2. 미숫가루 라떼를 얼음틀에 넣어 샤벳을 만들어 먹는다.
3. 미숫가루와 밀가루를 섞어 당근케잌이나, 찐빵을 만들어 먹는다..
: 미숫가루로만 사용해도 되지만 글루텐 함량이 많지 않아 잘 부풀지 않을 수 있어 베이킹 파우더나 소다를 넣은 레시피를 이용하시면 좋아요
4. 다양한 요리에 사용한다. : 쌈장만들때 넣으면 구수한 맛이 나더라구요
된장찌개를 끓일때 냉이를 사용한다면 냉이에 한번 묻혀서 넣어도 좋아요
5. 밀가루와 섞어 국수반죽을 만들어 칼국수나 수제비를 만들어 먹는다.
이렇게 해보시면 어떨지 제안드려 봅니다.
미숫가루가 탄수화물이 가장 많지만 다양한 영양소(비타민, 무기질류)도 많이 함유되어 있어
영양학적으로 우수하지만
또 쉽게 맛이 변할 수 있는 원인이 되기도 한답니다.
보관하실때 주의하셔야 신선한 맛의 미숫가루를 드실 수 있어요.
(냉장, 냉동보관하신건 아주 아주 잘 하신 거에요 ㅎㅎ)
음식을 맛있게 만드는 방법, 맛있게 먹는 방법은
식재료의 상태가 중요한 역할을 합니다.
미숫가루는 보관이 중요함을 잘 기억해 주셨으면 좋겠습니다.
늘 맛있고 건강한 요리생활을 응원합니다.