요리해요

고민있어요

요리하는 걸 좋아하는데 손이 느려요.

2022.04.28 00:20

거기다 추가로 음식이 따뜻해야 기분이 좋은데 영 손이 느리다보니 먼저 만든 음식이 식어버리네요ㅠㅠ어떻게하면 동시에 따뜻한 요리를 완성할 수 있을까요?? 아니면 요리실력이 늘면 더 빨리 만들 수 있을까요?

댓글 4
샘표 연구원 2022-04-28 08:30
안녕하세요? 샘표 우리맛 연구원입니다!

집에서 요리를 많이 하신다니!! 넘 멋지네요
요리를 할때 순서를 생각하면서 시간 배분을 하면 조금 빨리 만들수 있어요!

1. 쌀을 씻어서 밥을 한다
2. 국물요리의 재료를 썰어 국물요리(예를 들어 김치찌개)를 시작한다. 약한불로 끓이는 동안. 무침소스(오이무침을 해볼께요) 준비
3. 오이를 무침용으로 썰어둔다.
4. 후라이팬을 올려 예열한다음 달걀을 풀어 달걀말이를 한다. 국물요리를 확인(계속약불로 김치찌개를 끓임). 달걀말이가 완성되면 예쁘게 썰어 그릇이 담는다
5. 식탁위를 정리하고 냉장고에서 김치를 꺼내어 그릇에 담고. 김치. 달걀말이를 식탁위에 올린다
6 오이무침을 해서 식탁위에..
7. 국물요리의 물을 끄고 담는다
8 밥을 퍼서식탁위로!!

어떤요리를 할지.
요리에 따라 시간이 얼마나 걸릴지를 생각해서
요리시간이 오래걸리는것부터 먼저 시작하면 전체요리시간이 빨라질수 있을거에요!!

요리를 한다는건 행복을 전하는 일이랍니다!
즐거운 요리생활을 응원합니다!!
WH 2022-04-28 23:36
요리하는 게 즐거워요♡ 오늘저녁은 말씀해주신것처럼 에프를 돌리는동안 차갑게 먹으면 되는 무생채를 했더니 조금 시간이 단축되었네요!
gomgom 2022-04-28 21:57
예전 여친이 밥해준다고 기다리라고 해서 기다리다 4시간 만에 먹었어요
연어스테이크 였었는데 ㅎㅎ
그녀는 잘 살겠죠😅
WH 2022-04-28 23:36
ㅋㅋㅋ세상에나!! 그래도 4시간의 정성이니 맛은 있었을듯합니다~~
오키도키 2022-04-28 15:51
여러개를 안하시면 되요 >_<
WH 2022-04-28 23:37
앗....ㅠㅠㅠ 제가 먹기도 많이 먹어가지구ㅋㅋㅋ
뚠뚠 2022-04-28 11:45
저는 그래서 모든 재료와 양념 준비를 다 - 해놓고
어떤 순서로 해야 모든 음식을 따뜻하게 먹을 수 있을까 계획을 세운다음에 도전했더니

나중가서는 굳이 계획을 세우지 않더라도 얼추 비슷해지더라구요 ㅎㅎ?

요리초보에겐 너무 어려운 ~ 여러가지 요리도전입니다 ㅎㅎㅎ
WH 2022-04-28 23:37
역시 노련해지는 수밖에 없군요....!