요리해요
고민있어요
근육 만든다고 닭가슴살과 삶은 계란만 먹는 아이 어떻게 할까요?
2022.07.25 21:12
고3 아들 녀석이 하라는 공부는 안 하고, 요즘 근육 만드는데 열중하네요.
아령은 기본이고, 근육을 만들겠다고 삶은 달걀과 닭가슴살만 먹어요.
그런데, 단백질 과다가 통풍을 유발한다는 얘기를 들은 적이 있어서 조금 걱정스럽습니다.
또한, 아직 성장기라서 골고루 영양소를 섭취하는 게 좋을 것 같다는 생각이 드는데,
이럴 땐 어떻게 하는 것이 좋을까요?
운동할 때 단백질 말고, 다른 영양소도 섭취하는 게 좋다고 말해주고 싶은데,
어떤 음식을 먹으라고 권하면 아이가 수긍할까요?
한참 성장해야 하는 시기,, 골고루 잘 먹어야 하는 시기인데… 한가지 식품만 계속 먹는다는건 많이 걱정이 될 것 같아요. 더군다나 가장 에민한 시기인 고3이니.. 더더 신경이 많이 쓰일 것 같습니다. ㅠㅠ
우리몸의 근육을 구성하고 있는 건 단백질이 맞아요. 단백질은 근육 뿐만 아니라 머리카락, 손톱, 피부, 모발, 각종 효소와 호르몬도 단백질이 구성하고 있어요. 우리가 식품으로 섭취할 수 있는 단백질은 동물성 단백질(고기, 달걀, 우유 등)과 식물성 단백질(콩, 잡곡, 쌀 등)이 있는데 이 둘의 차이점은 필수 아미노산의 함유량입니다. 우리몸에서는 20가지의 필수 아미노산이 필요하지만 몇개의 아미노산은 몸안에서 합성이 되지 않아 꼭 섭취해야 해요. 만약 골고루 섭취하지 못하면 부족증이 나타날수 있지요. 머리카락이 푸석푸석해진다던가.. 그래서 영양학자들은 동물성 단백질과 식물성 단백질을 골고루 섭취하는 것을 권장합니다.
헬스트레이너들도 영양학에 대한 지식이 많은데… 아마도 골고루 섭취하는 것을 권장하지 않을까요?
단백질을 과하게 섭취할 경우에는 체내의 질소 함량이 높아지고 몸밖으로 질소를 배출하기위해 신장은 일을 많이 하게 되고 신장질환이 생길수 있고 또 통풍도 생길수 있지요.
건강한 단백질 섭취는 양보다 질이라고 합니다. 닭가슴살과 달걀만으로 단백질을 섭취하는것보다 탄수화물과 함께 있는 단백질인 콩, 잡곡류, 쌀, 그리고 견과류에서의 섭취도 매우 중요합니다.
근육이 생겼지만 피부가, 모발이, 손톱이 건강하지 않을수도 있어서요.
골고루 먹는게 중요함을 다시 한번 느끼게 됩니다.
지나고 보니 결과보다 더 중요한건 준비하는 과정에서의 시간이 었던 것 같아요.
끝까지 지치지 말고 좋은 결과가 있기를 기원합니다. 파이팅!!
아마도 지금은 한창때 일시적인 시기 인 것 같고 몸이 조만간 골고루 먹기를 원하지 않을까요?
너무 걱정 안 하셔도 될 것 같은데~