얼마전 코스트코 갔다가 계란을 사왔는데요.
2인가구인데.. 30개 1판을 샀어요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
살 때는 "계란은 그래도 자주 먹으니까.." 생각하고 일단 샀는데!
막상 계란말이, 계란찜, 계란후라이 3일 연속 해먹고나니까
더이상 계란요리가 생각이 안나더라구요.
다들 계란으로 무슨 요리하세요? ㅎㅎㅎ
혹시 새로운 꿀팁 얻을수 있을까 고민 남겨봅니당~~
달걀 말이 할 때 가장 많이 달걀을 사용할 수 있어요! ㅎㅎㅎ
달걀을 하나만 사용하는 요리보다.. 달걀과 다른 부재료를 활용하는 요리를 해보죠..ㅎ
1. 감자샐러드:찐감자. 삶은 달걀, 피클.. 등을 넣고 마요네즈, 소금 넣고 버무르기
2. 달걀샌드뮈치 : 달걀을 두껍게 부침을 만들어 치즈, 양상추를 넣고 샌드위치 만들기(매콤한 맛을 내기 위해 핫소스를 약간 넣어도 좋아요)
3. 달걀국 ; 멸치국물을 내서 달걀, 양파 등을 넣고 끓이기.
4. 에그인헬 : 시판되는 토마토소스를 활용해서 만들어요. 파프리카, 양파등 냉장고에 있는 채소를 볶다가 토마토소스 넣고 끓이다가 달걀을 넣고 익히면 됩니다. 피자치즈가 있다면 위에 뿌려주시구요. 빵찍어 먹으면 맛있어요 ㅎ
5. 달걀볶음밥. : 팬에 오일을 두르고 파를 볶다가 달걀을 넣어스크램블에그를 만들다가 찬밥 넣고 볶기. 소금, 후추로 간을 한다.
......
또 생각나면 댓글달러 오겠습니다. ㅎㅎㅎ
맛있는 요리생활을 응원합니다.
이지은 2022-07-22 16:23
저는 빵마니 먹어서 식빵 계란물, 우유, 설탕에 담궈서 프렌치토스트 잘해먹고요. 수란처럼 반숙으로 익혀서 바게뜨위에 치즈햄소스올려서 에그베네딕트도 종종해먹어요. 한참 유행했던 회오리 오므라이스도 가끔 하고요. 볶음밥하고 위에 오므라이스 케찹뿌려 얹어주면 영양만점 밥도둑요~~ 각종 비빔밥에 계란하나 넣어서 비벼드셔도 ^^
보콩 2022-07-21 17:29
오 저는 계란 처돌이라 ㅎㅎ 사실 계란찜을 가장 좋아하는데...
양배추계란전 / 스팸 계란전 / 순두부 계란탕 / 수란 등등..!!
지금 생각나는 건 요정도 밖에 없네여 ㅎㅎㅎ
달걀 말이 할 때 가장 많이 달걀을 사용할 수 있어요! ㅎㅎㅎ
달걀을 하나만 사용하는 요리보다.. 달걀과 다른 부재료를 활용하는 요리를 해보죠..ㅎ
1. 감자샐러드:찐감자. 삶은 달걀, 피클.. 등을 넣고 마요네즈, 소금 넣고 버무르기
2. 달걀샌드뮈치 : 달걀을 두껍게 부침을 만들어 치즈, 양상추를 넣고 샌드위치 만들기(매콤한 맛을 내기 위해 핫소스를 약간 넣어도 좋아요)
3. 달걀국 ; 멸치국물을 내서 달걀, 양파 등을 넣고 끓이기.
4. 에그인헬 : 시판되는 토마토소스를 활용해서 만들어요. 파프리카, 양파등 냉장고에 있는 채소를 볶다가 토마토소스 넣고 끓이다가 달걀을 넣고 익히면 됩니다. 피자치즈가 있다면 위에 뿌려주시구요. 빵찍어 먹으면 맛있어요 ㅎ
5. 달걀볶음밥. : 팬에 오일을 두르고 파를 볶다가 달걀을 넣어스크램블에그를 만들다가 찬밥 넣고 볶기. 소금, 후추로 간을 한다.
......
또 생각나면 댓글달러 오겠습니다. ㅎㅎㅎ
맛있는 요리생활을 응원합니다.
양배추계란전 / 스팸 계란전 / 순두부 계란탕 / 수란 등등..!!
지금 생각나는 건 요정도 밖에 없네여 ㅎㅎㅎ