요리해요
고민있어요
아이가 맵고짠 음식을 넘 좋아해요
2022.07.01 13:14
올해 9살인데 맵고 짠 음식을 너무 좋아해서 지난주에는 음식 먹을때 가슴쪽이 아프다하더라구요.. 감기랑 겹쳤을때리 폐가 아픈줄 알았더니 곰곰히 생각해보니 평소 식습관때문일것 같더라구요.. 맵고짠음식대신 담백한 반찬 만드는 방법이 고민입니다.. 잘 안 먹을려고해서요.. 평소 식습관이 있어 어떤 반찬을 해주면 잘 먹을지 도움 받고 싶어요
2022.07.01 13:14
올해 9살인데 맵고 짠 음식을 너무 좋아해서 지난주에는 음식 먹을때 가슴쪽이 아프다하더라구요.. 감기랑 겹쳤을때리 폐가 아픈줄 알았더니 곰곰히 생각해보니 평소 식습관때문일것 같더라구요.. 맵고짠음식대신 담백한 반찬 만드는 방법이 고민입니다.. 잘 안 먹을려고해서요.. 평소 식습관이 있어 어떤 반찬을 해주면 잘 먹을지 도움 받고 싶어요
아이들도 학교라는 사회에 나오게 되면서 식습관의 변화가 일어나는 것 같아요., 아이 였을때에는 먹지 않던 음식도 친구들과 함께 하면서 좋아하게 되는 경우가 많더 라구요.
그러다가 어른이 되면 또 한번 식습관의 변화가 오는것 같아요. 잘 먹던 음식을 안먹게 되고 집에서 먹던 음식을 다시 좋아하게 되는... 저도 그렇고 주위를 둘러보면 어른이 되어 나물을 먹게 되거나 덜 자극적이고 담백한 음식을 찾게 되는 경우가 많더 라구요.
오은영 선생님의 말씀 중에 편식을 고치는 방법으로 아이들과 "함께 요리하기"를 추천해주시더라구요. 아래 영상을 보시면 많이 도움이 되실것 같아요.
https://semie.cooking/counseling/expert/archive/oheunyeong-bucketlist-3
그리고 요리법 연구소에 아이들이 좋아하는 하지만 자극적이지 않은 다양한 메뉴가 있어요.
조리과정도 간단해서 많이 도움이 되실거에요!!
그리고 연두를 이용한 레시피도 참고해보세요.
연두는 100% 콩발효 순식물성 제품으로 조선간장의 감칠맛으로 쉽고 맛있게 요리할수 있게 해주는 제품입니다. 연두는 국물요리의 기본이 되는 연두 밑국물(물 500ml+연두 2스푼)로도 좋지만 다른 요리에도 활용하면 요리를 쉽고 간편하게 할수 있게 해줘요.
연두만능양념공식으로.
국물요리를 맛있게 하기 위한 연두밑국물
(연두 2스푼 + 물 500m)
볶음요리를 맛있게 하기 위한 연두만능고소양념
(연두 1스푼 + 깨 1/2스푼 + 참기름 1/4스푼)
무침요리를 맛있게 하기 위한 연두만능새콤양념
(연두 1스푼 + 설탕 1스푼 + 식초 2스푼)
매콤한 무침요리를 하기위한 연두만능매콤양념
(연두 1/2스푼 + 연두 청양초 1/2스푼 + 깨 1/2스푼 + 참기름 1/4스푼)
https://m.blog.naver.com/yondu-recipe/2222
맛있는 요리생활을 응원합니다!!