요리해요

고민있어요

정말 요리 초보 입니다.

2022.05.30 15:57

저는 겉절이파인데 겉절이를 쉽게 할 수 있는 방법이 있을까요?
매번 와이프한테 해달라는 것도 미안해져서요 ㅎㅎ
꼭 알려 주세요~~

 #요리해봐야알지 #김치도해봐야알지

댓글 2
샘표 연구원 2022-05-30 16:40
안녕하세요? 샘표 우리맛 연구원입니다.

직접 해보겠다고 맘을 먹으셔서 넘넘 기쁘네요. ㅎㅎ
시작이 반이죠!!!! 이젠 요리의 고수가 되실거에요
요리잘하는 사람은 남자든, 여자든 ...사랑받는 존재가 되신답니다.

요리는 자주 하면 할수록 실력이 늘어요. 이건 절대 진리....
물론 사람들마다 약간의 차이가 있기는 하지만요
실패에 대한 두려움을 없애고 자주 하셔야 한답니다.
요리는 실패하면 다시 조절하기가 쉬원데 김치는 그게 잘 안되더라구요.
그래도 김치도 자주 하면 더 잘할수 있어요.

김치를 담글때 절이는 과정을 어려워하는 분들이 많아
그 어려움을 해결할 수 있는 방법으로 새미네 김치 양념을 만들었답니다.
절이지 않고 10분안에 김치 담그기...
누구라도 김치를 직접 담가 먹을수 있도록...

새미네 김치 양념으로 한번 담가보세요
배추겉절이, 깍두기, 파부추김치, 보쌈김치, 오이소박이, 열무김치, 물김치 등이 있습니다.
요즘의 가족수가 많지 않아 소량으로 만들어먹을 수 있도록 했어요.

우선 알배추 하나로 만드는 배추겉절이가 어떨까요?
고춧가루 양도 조절할 수 있어 내가 좋아하는 매운맛으로 쉽게 만들수 있답니다.

1) 고춧가루와 겉절이양념 섞어 5분 불리고
2) 알배추는 깨끗이 씻어 한 입 크기로 손질
3) 양념과 함께 주무르듯 빡빡 버무리면 끝
TIP) 바로 먹을 때는 참기름&통깨 솔솔😍

새미네 김치양념과
맛있는 김치생활을 응원합니다.
맛있는하루 2022-05-31 12:07
겉절이파 추가요 ㅎㅎ 맛난 방법 배우고 갑니당
샘표 연구원 2022-05-31 12:24
ㅎㅎㅎㅎ 맛있게 성공하세요!!