요리해요

요리해요

온가족이 함께 만드는 만두

2022.05.15 11:48

저희집은 명절이 아니더라도 만두를 정말 자주 해 먹어요~ 저희 엄마가 만두 장인이라 할 만큼 만두를 정말 맛있게 하시거든요^^ 신김치 송송 썰고 돼지고기 팍팍 넣고 두부 당면 온갓 양념까지 아낌 없이 넣고 동그란 만두피에 속을 꽉 채워 만두를 빚음 세상 어디에서도 맛볼 수 없는 정말 맛있는 만두가 완성돼요^^ 엄마에게 늘 비법을 물어보는데 저희 엄마는 고기를 아낌없이 넣으신대요 늘 도전하지만 아직 엄마만큼 맛있는 만두를 만들수 없긴해요~ 할머니가 만두를 빚은 날이면 손주들이 모두 모여 할머니 만두 빚기를 돕는답니다 비록 모양은 삐뚤빼뚤 못난이 만두가 되지만 만둣국에서 내가 만든 만두를 찾아내면 세상 행복한 날이 되지요~^^ 이렇게 할머니를 도와 다같이 만두를 빚은 날은 평소 김치를 먹지 않는 막내 마저도 하나도 맵지 않다며 아주 씩씩하게 김치와 채소를 먹게 되지요^^ 물을 매우 많이 먹긴 하지만 그 마저도 귀여워 가족의 행복은 배가 됩니다~^^

자식들의 먹거리를 위해서라면 힘들어도 마다 않고 맛있는 음식을 준비해 주시는 엄마 정말 사랑하고 고마워요~ ^^

댓글 1
보콩 2022-05-16 20:10
집에서 만든 만두 최고 ~

기현

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