요리해요

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[즐요클럽] 5분 완성 마살라 커리 덮밥

2024.09.18 09:23

안녕하세요 뚱냥뚱입니다
저는 자취를 시작한 지 4개월차가 된 자취 초보인데요
혼자서는 배달 음식을 잘 시켜먹지 않고
귀찮더라도 집밥 해 먹는 걸 좋아해요!

오늘은 냉장고 속 모든 재료 넣어도 무조건 맛있는
마살라 커리 덮밥을 만들어 보았어요

쉽고 간단하고 맛있는 카레 덮밥 만들고 싶으시다면
5분 완성 마살라 커리덮밥 레시피를 따라해 보세요 😋🍴

더 자세한 레시피는 아래 링크 참고해 주세요!
https://m.blog.naver.com/fatcat____/223585363369

  • 인분 수 2인분
  • 준비시간 3분
  • 조리시간 5분

주재료 Main Ingredient

  • 양파 반개
  • 감자 반개
  • 애호박 반개
  • 새우 8개

부재료 Sub Ingredient

  • 돼지고기
  • 버터

양념 Seasoning

  • 티아시아 마살라 커리(분말형)

한 단계씩 따라해 보세요😄

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Step.1

    Step 1. 채소 준비하기

    냉장고에 있는 채소를 한 입에 먹기 편하게 썰어서 준비해 주세요.

    1. 야채가 많을 수록 식감과 풍미가 UP!

    Step 2. 고기, 채소 볶기

    팬에 오일을 두르고 고기, 새우> 감자> 양파 등 딱딱한 재료부터 볶아주세요.

    1. 버터와 치킨스톡을 첨가하면 더욱 맛있어요

    Step 3. 분말 카레와 물 넣고 끓이기

    물과 카레 분말을 잘 풀어준 후 팬에 넣어 끓여주세요.

    1. 물 양과 재료의 양을 1:1로 맞추어 주면 양 조절이 쉬워져요.

    Step 4. 밥 위에 카레 얹기

    접시에 밥을 담은 후 카레를 얹어주면 완성!

    1. 계란 후라이 토핑을 올리면 보기에도 예쁘고 더욱 맛있어요
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뚱냥뚱

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