Step 1. 재료준비

냉장고 털어서 재료준비

1. 피망 대신 매콤함을 좋아하신다면 청양고추사용
2. 식감을 더 원하신다면 버섯 추가
3. 잡채용등심 대신 불고기용 고기
4. 색감을 위해 당근, 파프리카 빨간색, 노란색도 좋음

Step 2. 채썰기

채썰기

1. 길고 얇게 채썰기

Step 3. 고기는 볶고 소스 넣기

식용유 2스푼 두르고 고기 20초간 볶기 그리고 소스 넣고 20초간 쎈 불 볶기

1. 고기부터 살짝 볶고 소스 넣고

Step 4. 볶아주면 완성

채썬 채소 넣고 1분 30초 볶아주면 완성